Трактиръ: Back-Office СТАНДАРТ, ред. 2.х. Основная поставка

Трактиръ: Back-Office СТАНДАРТ, ред. 2.х. Основная поставка

Цена  :  10 500 руб

Трактиръ: Back-Office Стандарт - конфигурация, входящая в семейство продуктов "Трактиръ" фирмы "СофтБаланс", предназначенных для автоматизации предприятий общественного питания. Трактиръ: Back-Office СТАНДАРТ - новая редакция продукта, разработанная на базе типовой конфигурации "Бухгалтерия предприятия, ред. 2.0" и предназначенная для ресторанов, кафе, бистро, столовых и других предприятий общественного питания, где требуется сократить рутинные операции оперативного и бухгалтерского учета.

Разнообразные и гибкие возможности «1С:Бухгалтерии 8.2» позволяют использовать конфигурацию «Трактиръ: Back-Office Стандарт» как достаточно простой и наглядный инструмент бухгалтера, кладовщика, заведующего производством, и как средство автоматизации учета - от ввода первичных документов до формирования отчетности.

Рассмотрим основные возможности конфигурации Трактиръ: Back-Office СТАНДАРТ:

  • Многофирменный учет
    • использование единой информационной базы для ведения учета нескольких юридических лиц;
    • все юридические лица организации могут иметь свою учетную политику и применять свой режим налогообложения.
  • Партионный учет
    • поддерживаются следующие способы оценки материально-производственных запасов при их выбытии:
      • по средней себестоимости;
      • по себестоимости первых по времени приобретения МПЗ (FIFO);
      • по себестоимости последних по времени приобретения МПЗ (LIFO);
    • различные способы оценки могут применяться независимо для каждого юридического лица.
  • Производственный учет
    • формирование калькуляционных карточек на блюда в условиях динамического изменения закупочных, учетных и продажных цен;
    • в состав калькуляционных карт могут входить продукты, блюда, полуфабрикаты и материалы. Количество ТТК для одного блюда не ограничено;
    • возможность использования схемы "блюдо в блюде" с неограниченным количеством уровней вложенности;
    • возможность учета сезонных норм закладок продуктов в блюда;
    • механизм поиска "вхождений" выбранной номенклатурной единицы в калькуляционные карточки блюд и полуфабрикатов с формированием отчета по результатам поиска;
    • учет служебного питания по каждому сотруднику;
    • списание товаров (продуктов, блюд и полуфабрикатов) на любой счет бухгалтерского учета;
    • автоматический расчет реализационного наложения и определение финансового результата;
    • формирование меню для зала и прейскуранта барной продукции;
    • возможно использование корректировок ТТК для временной замены компонентов блюда на определенный период;
    • поддерживается учет взаимозаменяемых продуктов (аналогов);
    • возможен учет непрямых материальных затрат;
    • отчеты в различных разрезах.
  • Складской учет
    • по складам может вестись количественно-суммовой учет и учет по партиям. Складской учет может быть отключен, если в нем нет необходимости;
    • оформление движения товаров в разных единицах измерения;
    • складской учет наличия и движения продуктов в разрезе номенклатуры и мест хранения;
    • ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд с контролируемым процентом наценки при назначении розничных цен на блюдо;
    • возможность ведения учета продуктов и блюд на нескольких кухнях и точках реализации;
    • расчет расхода сырья в соответствии с данными о реализации;
    • ведение "истории" отпускных цен на блюда и продукты;
    • возможность установки для одной номенклатурной единицы разных цен для различных мест реализации и единиц измерения;
    • учет товаров, стеклотары, возвратной тары и т.д.;
    • возможность оформления поступления товаров непосредственно на кухню или место реализации, минуя кладовую;
    • возможность свободного перемещения продуктов на кухни для производства блюда, либо в розничную продажу на точки реализации;
    • инвентаризационная опись товаров (продуктов, блюд и полуфабрикатов) с автоматическим формированием проводок по корректировке остатков и отнесением недостачи/излишков на любой счет бухгалтерского учета.
  • Учет в закупочных и розничных ценах
    • для учета товаров в рознице по продажным ценам используется счет 42 "Торговая наценка". Торговая наценка рассчитывается автоматически в конце месяца. В случае изменения розничных цен проводится переоценка товаров с помощью документа "Переоценка товаров в рознице".
  • Учет операций с тарой
    • учет возвратной многооборотной тары: несобственной, которая в дальнейшем должна быть возвращена поставщику, и собственной, которая отдается покупателю. Учтена специфика налогообложения таких операций и расчетов с поставщиками и покупателями.
  • Поддержка различных систем налогообложения
    • общая система налогообложения;
    • упрощенная система налогообложения;
    • учет деятельности, облагаемой ЕНВД.
    • Возможности конфигурации по работе с торговым оборудованием
  • Перечисленные возможности позволяют
    • значительно ускорить получение информации о проданных за смену блюдах, товарах и оказанных услугах;
    • предоставить посетителям информативные чеки с указанием наименования блюда/товара/услуги, их количества, цены и стоимости;
    • обеспечить быстрый ввод товаров и блюд в чек посредством сканеров штрих-кодов (штрих-коды блюд можно распечатать рядом с позицией блюда в меню);
    • сократить пересортицу;
    • уменьшить количество инвентаризаций и время их проведения;
    • обеспечить дополнительный контроль кассиров и официантов;

Все формы первичных документов и отчетов выполнены по требованиям Госкомстата России.

Особенности конфигурации:

  • отсутствие жесткого закрепления последовательности ввода документов позволяет пользователям создавать свои технологические схемы учета на предприятии, например, использовать или нет документ "План-меню", приходовать продукты на склад, кухню, буфет по своему усмотрению и т.п.;
  • выполнение калькуляционных карт в виде документов, а не справочников, делает процесс расчета себестоимости более технологичным, т.е. упрощает ввод данных и облегчает работу с ними;
  • возможность создания нескольких калькуляционных карт для одного блюда;
  • "Корректировка калькуляции" позволяет учитывать и контролировать замену компонентов блюда;
  • оптимальная структура метаданных позволяет осуществить простой переход с типовой конфигурации на использование системы "Трактиръ: Back-Office СТАНДАРТ".

Трактиръ: Back-Office СТАНДАРТ не является самостоятельной программой и предназначен для использования с конфигурацией "Бухгалтерия предприятия, ред. 2.0" системы программ "1С:Предприятие 8.2".

Конфигурация защищена аппаратным ключом и имеет фрагменты кода, недоступные для редактирования. Основная поставка Трактиръ: Back-Office СТАНДАРТ содержит лицензию на использование продукта на одном рабочем месте. Для установки программы на нескольких рабочих местах необходимо приобретать дополнительные лицензии на Трактиръ: Back-Office СТАНДАРТ.